X
Menu

Barinstructies

 

Barinstructies

Wat te doen als barman/ -vrouw

Ruim tevoren:

  • Briefjes ophangen, uiterlijk woensdag tevoren.
  • Nodig nieuwe bewoners expliciet uit om op de baravond te komen om de drempel wat lager te maken.
  • Geldkistje (of deel van het geld) halen bij voorzitter BarCo thuis. Indien dit een dag voor de baravond nog niet is gebeurd, zet voorzitter BarCo het kistje (met voldoende geld voor de inkopen) achter de bank. De sleutel stopt ze in je brievenbus. Er zal zo'n € 60,- in het kistje zitten. Dit moet voldoende zijn voor de boodschappen.
  • de IC nodigt nieuwe leden uit. Als je dat zelf doet: vermeld dit dan ook even aan de IC (zie contact) zodat zij ervoor kunnen zorgen dat er een (voorbereid) IC-lid aanwezig is.

Vooraf:

  • Inventariseren wat er nog aan drank en knabbels etc. is.
  • Flessen in de glasbak, evt. lege kratten meenemen naar supermarkt.
  • Bijhalen wat nodig is. (Richtlijn van € 10,- voor de hapjes. Het gaat goed met de barinkomsten, dus iets extra’s kan wel maar maak het niet te gek). Blikjes tonic (of was het nu bitter lemon?) (met prik) voor José.
  • Bijtijds de kachel aanzetten.
  • Checken of WC schoon is en deze evt. schoonmaken.
  • Om 10 uur de lamp (voor het raam) aanzetten.

Baravond:

  • Om 24:00 uur ramen en deuren sluiten i.v.m. geluidsoverlast. Zet ook het volume van de muziek zacht en let op het spraakvolume!
  • Noteer op het formulier dat onderin het kistje zit de namen van jou en je mede-barcollega + de datum van de baravond. Je houdt bij wat een ieder consumeert. De gevraagde bedragen op het formulier noteer je en bereken je. Hierbij kun je gebruik maken van de rekenmachine die in het geldkistje zit. Laat het geldkistje niet onafgesloten op tafel staan.
  • Introducés betalen de eerste avond niets voor hun drankjes.
  • Je bepaalt zelf of je de kas over wil dragen aan evt. achterblijvers. Zorg dan wel dat de kas geteld wordt op het moment dat die overgedragen wordt aan een van de achterblijvers én neem een groot deel van het geld mee naar huis! Je kan ook de aanwezigen op dat moment laten betalen wat ze hebben gedronken. Als ze nog meer willen drinken kopen ze dat 'in het vooruit' dus op het moment dat het barkistje wordt meegenomen.

Achteraf meteen:

  • Checken of de ramen dicht zijn.
  • De deuren dicht zijn.
  • De kachels uit zijn.
  • Alle lampen en muziek uit zijn.

Volgende dag:

  • Koelkast leegruimen: terug in de kast, weg of mee naar huis.
  • Afwassen en opruimen.
  • Stofzuigen, hele ruimte.
  • Evt. volle vuilniszak buiten de deur zetten in het portiek.

Binnen een week:

  • Formulier aanvullen, afrekening afronden. Tel het geld in het kistje en bereken ook wat er op basis van de inkomsten en de uitgaven in zou moeten zitten!
  • Vervolgens doe je dit formulier in het geldkistje terug en breng je dat naar voorzitter BarCo. Geldkistje bij voorkeur persoonlijk aan mij overdragen.

En ook belangrijk: Als je vervanging regelt, geef dit dan aan voorzitter BarCo door!

Veel plezier!